Minha Barrinha

Barrinha do Maridox

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Receita de Brownie de Chocolate....humhummmm

Calma meninas, só comi esse pedacinho heim!!!!

Massa
4 ovos
1 xic. de açucar
2 xic. de farinha de trigo peneirada
50 grs de nozes ou a qtdade à desejar
300 grs de chocolate meio amargo
gotas de chocolate ao leite
200 grs de manteiga
chocolate em pó
pitada de sal
segredinho....rsrsrsrsrr

Cobertura
200 chocolate ao leite
creme de leite s/ soro

PRIMEIRO
*Coloque o chocolate meio amargo quebrado com a manteiga por 3 min. (olhando como está) no microondas, mexa até ficar homogêneo e reserve

Prepare a massa
*Bata os ovos e o açúcar (eu não usei batedeira) até ficar bem homogêneo
*acrescente o chocolate em pó ( eu coloquei 1/2 xic.
mexa bastante
* acrescente o sal
*acrescente o chocalate meio amarrgo derretido
* as nozes
*a farinha de trigo
mexa bem
* acrescente as gotas de chocolate

Unte a forma
*Despeje e coloque no forno pré aquecido 250º graus por 25 minutos (olhar se a casquinha em cima se formou)

Corte e sirva com sorvete de sua preferência e cobertura
Pode trocar as nozes por frutas vermelhas ou maçã... fica uma delícia!!!!!

Bjs Meninas.... saudades de todas